среда, 25 октября 2017 г.

                                                 Торт "Минутка" без выпечки.
Вам потребуется:

Для коржей:
3 ст. муки;
1 банка сгущенки;
1 яйцо;
1 ч. л. соды (погасить уксусом).
Для крема:
750 г молока;
200 г сливочного масла;
1.5 ст. сахара;
2 яйца;
3-4 ст. л. муки
1 пакетик ванилина

Приготовление:

1. Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков.
2. Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку.
3. Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро).
4. Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта).
5. Готовим крем
Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая.
В конце добавляем в горячий крем сливочное масло.
6. Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками.

7. Оставляем торт на несколько часов для пропитки

вторник, 24 октября 2017 г.


Самая классическая и вкуснейшая шарлотка!

1. 5-6 средних яблок помыть
2. Почистить и  нарезать в форму (смазанную раст. маслом) (размер формы 26 см)
3. Взять 5 яиц + 1 стакан сахара
4. Взбить миксером
5. Добавить 1,5 стакана муки. Взбить.
Тесто не густое, не жидкое получилось
(еще добавить пакетик ванилина)
6. Вылить в форму поверх яблок
7. И отправить в разогретую духовку на
минут 30-40.
8. Форму перевернуть и аккуратно снять с пирога.
9. Как остыл, посыпать сахарной пудрой. 
 А теперь можем и чайку попить😄😄😄

четверг, 19 октября 2017 г.

Всем доброго времени суток!!!

Это новый блог,в котором Вы можете найти для себя интересные и очень простые                                                                рецепты разных вкусняшек!)))